De Duurzame Fabriek
De duurzame voedingsmiddelenfabriek.
De voedingsmiddelenindustrie is middelmatige gebruiker van energie. Ze staan op de derde plaats na Metaal & Electro en de Chemische Industrie. Bij voedingsmiddelenindustrie valt nog steeds veel te besparen. Dat komt omdat de energieprijzen in het verleden dusdanig laag waren dat het niet lonend was om aanpassingen aan de installaties te doen. Tegenwoordig ligt dat compleet anders en worden er besparingen van 95% gerealiseerd.
Op de eerste plaats van de besparingsmogelijkheden staat de industriĆ«le warmtepomp. Deze functioneert het beste als de delta T beperkt is tot zoān 20 graden C. Dan kan je rendementen van meer dan 100% behalen.
Op de tweede plaats staat de elektrische boiler. Deze is vergelijkbaar met de waterkoker thuis maar dan veel groter. Dit is een goede oplossing om geen gas meer te gebruiken.
Erik Geensen noemde in totaal 9 verschillende besparingsmogelijkheden maar daarvoor verwijs ik u naar de presentatie op onze website.
Ook legde hij uit welke projecten al gerealiseerd zijn: drogen van poederkaas, drogen van aardappels en besparingen bij het maken van worsten.
De conclusie is dat er de voedingsmiddelenindustrie nog veel kan en moet gebeuren. De hoge prijs van energie helpt hierbij. Het was een leerzame avond.
Ā
Namens KIVI-regio Gelderland, Gerard Thomas
De sheets van de presentatie van Erik Geensen zijn te vinden onder 'Documenten'
De Duurzame Fabriek
Spreker: Erik Geensen www.equans.nl
In de voedingsmiddelen-, dranken- en agro-industrie voelt iedereen de urgentie dat er snel iets moet veranderen in het huidige energiesysteem. De eisen die door de energietransitiewetgeving worden gesteld bieden daarnaast ook kansen om onze fabrieken efficiĆ«nter en toekomstbestendiger te laten opereren.Ā Door het inzetten van duurzame technologie kunnen deze doelen ingevuld worden.Ā Erik Geensen legt uit wat er allemaal moet gebeuren om een duurzame fabriek te krijgen.
Punten die aan de orde komen zijn:
- Energie transitie,
- Digitale Transitie en
- Industriƫle Transitie
Inloop is vanaf 19.30 uur, de lezing begint om 20.00 uur.
Deelname is gratis. Aanmelden via de KIVI website.