Omschrijving

IN VERBAND MET TE WEINIG AANMELDINGEN GAAT DEZE RONDLEIDING NIET DOOR.
Hooghoudt is een Groningse producent van diverse alcoholhoudende dranken en limonadesiroop, opgericht in 1888. Hooghoudt produceert onder andere jenever, beerenburg, wodka en verschillende unieke dranken, zoals de Fladderak. Het gaat hier om industriële, op kolomdestillatie gebaseerde massaproductie.
Het familiebedrijf werd in 1888 door Hero Jan Hooghoudt opgericht. De naam Hooghoudt is afgeleid van de hoge houten voetgangersbruggetjes, hooghout of hoogholtje genaamd, die typisch zijn voor de Groningse kanalen. Wist u bijvoorbeeld dat de Vodka van Hooghoudt zo zuiver is vanwege het 5 koloms filtratiesysteem? Zeker weten dat het een gezellige en leerzame ervaring wordt. NB: "Rondje Hooghoudt" is alleen toegankelijk vanaf 18 jaar, er kan naar legitimatie worden gevraagd.

Allereerst kunt u met een 'Rondje Hooghoudt' kennis maken met een vijftal dranken, vergezeld van een verhaal over de ontstaansgeschiedenis, de ingrediënten en andere wetenswaardigheden. Neem bijvoorbeeld de korenwijn, jaren op eikenhouten vaten gerijpt en zo zacht dat hij zich kan meten met de betere malt whisky. Of geniet van een glas Sterretje Hagel en Donder, Hooghoudts veelgeprezen anijslikeur. Ook de vele vruchtenjenevers zijn zeer geliefd, citroen, bessen, frambozen, appel en Wilhelmus sinaasappellikeur, gemaakt van vers fruit en citrusschillen, langdurig getrokken op alcohol.

Wij gaan vervolgens een exclusieve Hooghoudt Cocktailworkshop volgen tijdens ons bezoek aan de distilleerderij in Groningen. Een unieke ervaring die u niet mag missen! U wordt meegenomen in de wereld van het “shaken” en “stirren”. U mag ruiken en proeven. Uiteindelijk wordt het spannend wie van u de mooiste en meest smaakvolle cocktail kan maken…. Durft u het aan? De cocktailworkshop wordt altijd gecombineerd met onze standaardexcursie, “Rondje Hooghoudt”. Tijdens deze excursie maakt u kennis met de historie van ons merk en kunt u zelf een kijkje nemen in de distilleerderij van ons 120 jaar oude familiebedrijf, daarna start de workshop zelf. U wordt uiteraard niet gelijk in het diepe gegooid. De workshop begint met een korte algemene uitleg over het maken van cocktails. Daarna krijgt u ruimschoots de mogelijkheid om, onder professionele begeleiding, bekende en minder bekende cocktails zelf te bereiden. Daarnaast mag u ook uw persoonlijke, geheel eigen bedachte cocktail ontwikkelen. De lekkerste en leukste cocktail wint ook nog eens een leuke dagprijs. Kortom, na deze unieke workshop heeft u niet alleen een leuke en leerzame excursie gehad, maar bent u tevens volleerd Hooghoudt “cocktail shaker”! Met gemak presenteert u, aan uw vriendenkring straks de meest smaakvolle en prachtig uitziende cocktails, waar nog lang over na gepraat zal worden … Het “Rondje Hooghoudt” inclusief de cocktailworkshop duurt ca. 3 uur.

We gaan 2 dingen doen bij Hooghoudt BV.:
1. Het rondje Hooghoudt
2. De cocktailworkshop.
Beide programmaonderdelen tezamen duren van 14:00 - 17:00 uur.

Spreker(s)

Hostesses van Hooghoudt BV geven
vooraf een korte toelichting op het Rondje Hooghoudt en een uitleg over cocktails maken.
Het is niet mogelijk om voor slechts Ă©Ă©n programmaonderdeel aan te melden.

Locatie

Hooghoudtstraat 1,

9723 TG Groningen.

Organisator

Regio Noord

Naam en contactgegevens voor informatie

Piet Dijkshoorn. 06-41438072